ごあいさつ

コンセプト

おいしい「ニッポンのいちご」を「日本国内」そして「世界」の人々に、安全と美味しさを追及した「徹底的なこだわり」で栽培・収穫した「作品」を「収穫直後の状態」で届けたい。「生産者の個性」や「作品の個性」を大切にし、皆様に正確に「ストーリー」を伝えたい。GLO-berry Japanでは、徹底的にこだわった「わけあり」品を皆様へ「おすそ分け」させていただきます。そして「いちご」だけでなく、さまざまな「日本の青果物」を世界中で「オンリーワン」と認められるよう、お役に立ちたいと思っています。ニッポンの未来の農林水産業は決して暗くないと確信します。

本当の「わけあり」とは

「わけあり」の本当の「わけ」をご存知でしょうか。「生産者の都合」と解釈していませんか。「見た目や味がいまいち」と解釈していませんか。違います。本当の「わけあり」とは「極上品でも数量を多く出せない」から「わけあり」なのです。例えば「栽培品との『会話』を減らしたくないので面積を増やせない」、「孫の為に完全無農薬で」、「地産地消にこだわる」などなど。これらすべては「美味しさ」や「安全性」への「徹底的なこだわり」をもって栽培されています。収穫量は多くありません。量販店で扱える量にはなりません。だからこそ当社は、流通という大きな渦のなかに消えてしまいがちな「個性」すなわち「わけあり」にフォーカスしていきます。

「オンリーワン」へのこだわり

あの時、あの場所で食べた、あの味。皆さんはいくつお持ちでしょうか。世界中の生活者のワンシーンに溶け込む「オンリーワン」(いまだけ・ここだけ・あなただけの味)にニッポンの生鮮品がご指名されることを常に意識し、当社は生産者と販売者と生活者をコーディネートしていきます。

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